W zakładach mięsnych stosuje się zaawansowane technologicznie rozwiązania, m.in. w zakresie organizacji produkcji, przechowywania surowców, systemów zarządzania. Dla jakości finalnego produktu równie istotne jak doskonale wyposażone linie produkcyjne są materiały wykończeniowe, a wybór odpowiednich posadzek w znacznym stopniu przyczynia się do zachowania najwyższego poziomu higieny. Jednocześnie, aby rozwiązania posadzkowe skutecznie spełniały swoją rolę, powinny być optymalnie dobrane do specyficznych warunków oraz obciążeń użytkowych.
Seamor International Ltd. działa na rynku od ponad 25 lat i specjalizuje się w handlu rybami mrożonymi i świeżymi oraz w przetwórstwie rybnym. W ostatnim czasie firma rozbudowała swój zakład produkcyjny, usytuowany przy ul. Granitowej 22 w Szczecinie. W nowej hali, na powierzchni ponad 1000 m2, zastosowano antybakteryjne poliuretanowo-cementowe posadzki Flowfresh marki Flowcrete, wiodącego eksperta od tej technologii.
Posadzkowe abecadło, czyli 5 podstawowych cech posadzek żywicznych w przemyśle spożywczym
Inicjatorem Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni, obchodzonego 20 października, był Bill Gallagher, wieloletni przewodniczący Światowego Stowarzyszenia Organizacji Zrzeszających Szefów Kuchni (WACS).
Piwo to jeden z najstarszych i najczęściej spożywanych napojów na świecie.
Co roku, 7 czerwca, obchodzony jest Światowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności, ustanowiony w 2018 roku na podstawie rezolucji Zgromadzenia Ogólnego Narodów Zjednoczonych, z inicjatywy Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO.
Zastosowanie bezspoinowych posadzek żywicznych, stanowiących wierzchnią warstwę podłogi, pozwala na zachowanie w pomieszczeniu wysokiego poziomu higieny.
Marka Flowcrete, wiodący ekspert od posadzek żywicznych, rozbudowuje swoją ofertę czystych mikrobiologicznie posadzek z grupy Flowfresh.
Antybakteryjne posadzki żywiczne Flowfresh, marki Flowcrete, otrzymały certyfikat Indoor Air Comfort® Gold, wydawany przez organizację Eurofins.
Naprawy lub wymiany posadzek w zakładach przemysłowych podejmowane są zazwyczaj w związku ze znacznym zniszczeniem istniejącej posadzki, z koniecznością podniesienia standardu lub zmianą profilu działalności firmy. W wielu przypadkach zastosowanie nowoczesnych technologii posadzkowych na bazie żywic syntetycznych pozwala skrócić czas przestoju w produkcji do niezbędnego minimum.
Światowy Dzień Czekolady, obchodzony 7 lipca, to dobra okazja, aby zwrócić uwagę na kwestie związane z projektowaniem i wyposażeniem wnętrz zakładów produkujących słodycze. W tego typu obiektach występują specyficzne obciążenia użytkowe, które należy przewidzieć już na etapie doboru materiałów wykończeniowych.
Otwarty w samym centrum stolicy Nobu Hotel Warsaw należy do sieci, której właścicielami są światowej sławy szef kuchni Nobu Matsuhisa, aktor Robert De Niro oraz producent filmowy Meir Teper.
Światowy Dzień Soku, jak co roku, jest okazją do podsumowań dotyczących trendów w produkcji i konsumpcji soków w Polsce. Warto również zwrócić uwagę na materiały wykończeniowe stosowane w zakładach przetwórstwa owoców i warzyw, takie jak specjalistyczne posadzki żywiczne.
Akwakultura, czyli chów, hodowla i uprawa organizmów wodnych (ryb, skorupiaków, roślin wodnych), to obecnie jeden z najszybciej rozwijających się sektorów produkcji żywności w Polsce i na świecie.
Przy okazji Święta Wina, Beaujolais Nouveau, obchodzonego we Francji w trzeci czwartek listopada, warto zwrócić uwagę na materiały wykończeniowe stosowane w zakładach winiarskich.