Zaaranżowanie funkcjonalnej kuchni to jedno z najtrudniejszych zadań czekających na osoby, które zdecydowały się na samodzielnie urządzanie mieszkania. Czy wiesz, jakich reguł należy przestrzegać w trakcie planowania przestrzeni kuchennej?

Jak powinna wyglądać ergonomiczna kuchnia?

Marzysz o doskonale zorganizowanej przestrzeni, gdzie każdy przedmiot i urządzenie ma swoje własne, z góry ustalone miejsce? Ergonomiczna kuchnia to najlepszy sposób na usprawnienie codziennego gotowania i ograniczenie bałaganu generowanego w trakcie przyrządzania posiłków. Największy wpływ na funkcjonalność kuchennej przestrzeni mają odpowiednie meble, ale także oświetlenie, czy przestrzeganie podziału na kilka stref. Warto zwrócić uwagę również na sposób rozmieszczenia sprzętów AGD oraz armatury. Na szczęście ergonomiczna kuchnia nie musi być przestronna. Przemyślana aranżacja poprawi funkcjonalność nawet najciaśniejszego wnętrza.

Podział na strefy – dzięki niemu gotowanie jest szybsze i przyjemniejsze!

Projektując ergonomiczną kuchnię, nie można zapominać o podziale na pięć stref:

• zapasy,
• przechowywanie,
• zmywanie,
• przygotowywanie,
• gotowanie.

Poszczególne obszary najlepiej rozmieścić w ustalonej kolejności i zgodnie z ruchem wskazówek zegara, o ile osoba spędzająca najwięcej czasu w kuchni jest praworęczna. Ludzie leworęczni preferują odwrotne rozmieszczenie stref. Dzięki jasnemu podziałowi praca w kuchni będzie przebiegać według określonej kolejności, a mieszkańcy nie muszą niepotrzebnie chodzić, schylać się, czy obracać. W obszarze zapasów należy ustawić lodówkę i produkty niewymagające chłodzenia. Ta strefa powinna znajdować się jak najbliżej wejścia do kuchni. Moduł przeznaczony na przechowywanie to typowa zabudowa lub wolnostojące szafki z miskami, talerzami itp. W obszarze zmywania powinien znaleźć się oczywiście zlewozmywak, a także kosz na śmieci. Strefa przygotowywania posiłków to blat roboczy, a w module gotowania powinniśmy wydzielić miejsce na piekarnik, kuchenkę, okap itp. Zależy Ci na zaaranżowaniu funkcjonalnej kuchni? Skorzystaj z pomocy architekta wnętrz Under Studio!

Czy wiesz, jak zaaranżować kuchenny trójkąt roboczy?

Tak zwany kuchenny trójkąt roboczy składa się z lodówki, zlewozmywaka i kuchenki. Specjaliści uważają, że te sprzęty muszą znajdować się jak najbliżej siebie, a idealny układ powinien przypominać trójkąt. Optymalne odległości pomiędzy lodówką i zlewozmywakiem oraz zlewozmywakiem i kuchenką liczą 120-210 cm, a odstęp pomiędzy lodówką a kuchenką powinien wynosić około 120-270 cm. Odpowiedni rozstaw sprzętów podnosi wydajność pracy. Można zauważyć, że przestronna kuchnia nie zawsze wiąże się z lepszą ergonomią, ponieważ zbyt duże odstępy pomiędzy poszczególnymi sprzętami zmuszają nas do wykonywania dodatkowych kroków.

Meble na wymiar czy szafki wolnostojące? W poszukiwaniu ergonomicznych rozwiązań

Jeśli zależy nam na dokładnym dopasowaniu szafek do przestrzeni, powinniśmy postawić na meble na wymiar. Taka opcja umożliwia dostosowanie wysokości blatów, swobodny wybór udogodnień oraz możliwość zabudowy niektórych sprzętów. To doskonały sposób na zachowanie ergonomii oraz dopasowanie wnętrza do preferencji użytkowników. Warto zauważyć, że meble wolnostojące powoli wracają do łask – szczególną popularnością cieszą się dziś eleganckie witryny i kredensy z przeszkleniami, które mogą stać się stylowym dopełnieniem aranżacji.