Dodawaj ogłoszenia, składaj zapytania, promuj swoją Firmę. Jedno konto w systemie vManager pozwala na zarządzanie usługami
na wszystkich portalach Grupy Vertica.pl.
Dodawaj ogłoszenia, składaj zapytania, promuj swoją Firmę. Jedno konto w systemie vManager pozwala na zarządzanie usługami
na wszystkich portalach Grupy Vertica.pl.
15-12-2014, 00:00
Chyba każdy z nas zgodzi się z tym, że gotowanie dla większej liczby osób sprawia całkiem spore problemy i nawet sprawna „pani domu” nie zawsze będzie w stanie poradzić sobie z Wigilią na kilkanaście osób czy wydaniem uczty na przyjęciu urodzinowym.
Nie wynika to oczywiście z braku umiejętności kulinarnych czy niechęci lub braku energii jednak z tego, że istnieją pewne bariery nie do przeskoczenia, których po prostu nie będziemy w stanie w pojedynkę pokonać.
Jak trudnym zadaniem okazuje się gotowanie dla większej liczby osób przekonują się początkujący kucharze, którzy zatrudniają się na staż w restauracji lub pomagają w szkolnej stołówce.
Największym problemem jest skala działania, trzeba przygotowywać wiele potraw w sporych ilościach, a także zadbać o to by całość została wydana ciepła. O ile ugotowanie kilkunastu kilogramów ziemniaków nie jest zadaniem trudnym to jednak wydanie ich w momencie gdy kurczak jest ciepły, a kilogramy kapusty przypalają się w garnku obok może zachwiać równowagą nawet doświadczonego szefa kuchni.
Naprzeciw oczekiwaniom osób działających w kuchni na dużą skalę wychodzą firmy, które oferują produkty do gastronomii na większą skalę. Przykładem takich urządzeń jest bemar, który jest urządzeniem zapewniającym podgrzewanie potrawy i utrzymywanie wysokiej temperatury, dzięki czemu nawet godzinę po przyrządzeniu potrawa jest świeża i ciepła. Nie trudno wyobrazić sobie jak wielką przewagę daje to firmom cateringowym czy hotelom, które w jednym momencie muszą wydać dania dla setek osób, a potrawy te niekoniecznie będą spożywane w tym samym czasie (wszak goście hotelowi mogą zjawić się na posiłku w ciągu pewnego okresu czasu).
Bemar, który można zakupić w renomowanych firmach takich jak Tanake ważne jest wykonanie z wysokiej jakości materiałów, dzięki czemu taki sprzęt może służyć naszemu hotelowi czy restauracji przez wiele lat. Bemary Tanake mają zastosowanie wszędzie tam gdzie zachodzi konieczność utrzymania temperatury wielu potraw przez pewien okres czasu.
Jeżeli byliśmy na wakacjach zagranicą w których hotel oferował opcję all inclusive na pewno spotkaliśmy się z takimi bemarami, gdzie były podawane potrawy we wspomnianych bemarach.
Artykuł sponsorowany
Podobne artykuły
Komentarze
W naszym serwisie możesz złożyć zapytanie do wielu firm.
Zapytanie możesz wysłać bezpośrednio do firmy lub o wybrany produkt a nawet całą kategorię produktów.
Poniżej w kilku krokach pokazujemy jak wysłać zapytanie.
1. Skorzystaj z wyszukiwarki wpisując czego szukasz.
2. Zaznacz na liście wyniku wyszukiwania wybrane pozycje.
Możesz także wejść bezpośrednio do katalogu firm lub katalogu produktów i dokonać wyboru.
3. Twój wybór będzie pokazany w górnym pasku portalu. Najedź myszką i kliknij.
4. Następnie kliknij przycisk „Wyślij zapytanie do firm”.
5. Jeżeli nie jesteś zalogowany to włączy się strona z możliwością wyboru w jaki sposób chcesz korzystać z serwisu.
6. Włączy się formularz składania zapytania.
Miejsca, do których składasz zapytania zostały podzielone na zakładki. Na czerwono podświetlone są liczby wybranych firm, produktów itd. Tutaj możesz jeszcze dokonać zmian wyboru.
Wpisz swoje zapytanie, podaj dane kontaktowe i wyślij.
7. My roześlemy Twoje zapytanie do wybranych przez Ciebie firm, a Ty czekaj na odpowiedzi.
8. Chcesz złożyć zapytanie? Kliknij tutaj i wpisz czego szukasz.
